Was fallen euch für nudelgerichte ein, die schnell gehen und nicht so viel Fett brauchen, um gut zu schmecken und vielleicht Thrrmomixtauglich sind?
Danke für deine lieben Worte!
4 Antworten
Hallo,
da gibt es ganz gute "One Pot" Rezepte.... hab zwar keinen Thermomix, aber eine Prep & Cook, darin mache ich das dann.
Meistens nehme ich fein geschnittenen Lauch, dünste das mit Knoblauch an, dann würzen, mit bisschen Wasser aufgießen und köcheln lassen.... dann ne Tüte Vollmilch dazu, kurz aufkochen lassen, ein Pfund Nudeln rein, aufkochen lassen und dann rührend vor sich hinblubbern lassen. Ich probier dann zwischendrin, wann mir die Nudeln weich genug sind.... abschmecken, fertig.
Alles Gute!
Dafür braucht man keinen TmX, sondern ein gutes, scharfes Chefmesser. :-)
Heißes Wasser für die Nudeln aufsetzen, salzen und zum Kochen bringen, und darin die Nudeln al dente kochen.
Parallel Zwiebel, Knoblauch scheiden und anschwitzen, leicht zuckern, salzen und pfeffern. Tomaten schneiden und mitschwitzen, mit Kräutern würzen und abschmecken, Nudeln abgießen und untermischen.
Daran kann man dann nach persönlichen Geschmack noch weiter herumtunen.
Ich habe auch solch ein Teil, aber käme nicht auf die Idee, ihn dafür zu benutzen. :-)
Du hast bestimmt keine Einschränkungen oder?
Ich schon. Deswegen kann ich froh sein darüber ihn zu haben.
Spaghetti mit Tomatensauce? Dazu brauchst Du nicht mal einen Thermomix :)
Wenn Du dann noch Knoblauch rein machst in die Sauce und ein wenig Parmesan oben drauf streust, dann gibts nichts besseres zu Essen :) Da kann das beste Steak nicht mithalten!
ich mache manchmal einen Hackbraten im Backofen und dazu dann Spagetti mit Ketch up
oder einfach Käsestücke auf den Teller heiße Spagetti drauf, warten bis der Käse schmilzt und dann Tomatensoße drüber
ich koche wie früher , habe keinen Thermomix und ich weiß leider nicht ob man Nudelrezepte im T machen kann
Ich habe nun einmal einen thermomix. Er ersetzt viel und hilft mir auch bei einigen Sachen gut .