Warum sollte man eigentlich nach 20:00 Uhr kein Bifi mehr essen!?

6 Antworten

Es gibt keinen festen wissenschaftlichen Beweis, dass man nach 20:00 Uhr kein Bifi (oder Wurst im Allgemeinen) essen sollte, aber es gibt ein paar Gründe, warum diese Empfehlung in der Ernährungsgesundheitswelt oft auftaucht:

  1. Verdauung und Schlafqualität: Spätabendliche Mahlzeiten, besonders solche, die fettreich oder stark gewürzt sind, können die Verdauung belasten und den Schlaf stören. Der Körper ist nachts in einem Zustand der Erholung und Regeneration, und eine schwere Mahlzeit kurz vor dem Schlafen kann dazu führen, dass du dich unwohl fühlst oder schlechter schläfst.
  2. Stoffwechsel: Nach 20:00 Uhr verlangsamt sich der Stoffwechsel in der Regel etwas, da der Körper sich auf die Nachtruhe vorbereitet. Wenn du dann noch kalorienreiche oder fettreiche Lebensmittel wie Bifi isst, kann es schwieriger werden, diese schnell zu verdauen, und es könnte zu einer Gewichtszunahme führen, da die überschüssigen Kalorien nicht sofort verbrannt werden.
  3. Verarbeitung von tierischen Produkten: Wurst wie Bifi enthält oft viel Salz und gesättigte Fette. Diese sind schwerer zu verdauen, und in großen Mengen konsumiert, besonders spät abends, könnten sie den Körper belasten.

Wenn du trotzdem Lust auf ein Bifi am Abend hast, ist es natürlich keine Katastrophe, es zu essen – aber vielleicht ist es eine gute Idee, es in Maßen zu genießen und auf andere nächtliche Snacks zu achten, die besser zum Schlaf beitragen können, wie leichte, eiweißreiche Snacks oder eine kleine Portion Nüsse.


IchDirk  18.03.2025, 07:44

Danke Dir für diese ausführliche Antwort.

Weil BiFis feste Ruhezeiten haben, gewöhnlich zwischen 18 und 8 Ihr


IchDirk  18.03.2025, 07:45

Im Kühlschrank verweile die immer (bei uns zumindest) auf der Rechten Seite. Im Bedarfsfall oder Notfall kommt man beim Linksanschlag der Türe dann da sofort dran.

Weil man vor 20:00 und um 20:00 auch keine Bifi essen sollte. Das ist fettiger, salziger Junkfood.

Wer sagt das bitte? Keine Sorge die Bifi-Polizei wird nicht vorbeikommen und dich verhaften.

Wenn du früh schlafen gehst und Probleme mit Sodbrennen hast, solltest du vielleicht generell nichts fettiges mehr vor dem schlafen gehen essen aber sonst spielt das wirklich keine Rolle wann du dir ne Bifi reinstopfst.

Weil Möchtegern Experten es so sagen. Ich persönlich esse was ich wann wo möchte.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung