Warum ist Mayonaise weiß?

3 Antworten

Wirklich strahlend weiß ist sie nicht. Aber sie besteht schließlich nicht zu 100% aus Eigelb.

Eine selbstgemachte Mayo ist nicht weiß, wegen dem Eigelb und dem Senf. Und die schmeckt tausendmal besser als die gekaufte.

der Hauptbestandteil von Mayo ist Öl.

gute Mayo ist nicht weiß.