Warum haben Alkanole höhere siedetemperatur als alkane?
Danke
3 Antworten
Aufgrund der stärkeren intermolekularen Wechselwirkungen.
Alkanole haben im Gegensatz zu den Alkanen eine OH-Gruppe (Hydroxylgruppe). Durch den Sauerstoff der OH-Gruppe können Alkanole untereinander Wasserstoffbrücken ausbilden.
Es sind also grössere zwischenmolekulare Kräfte (ZMK) vorhanden und somit ist der Siedepunkt höher.
Das erklärt auch, weshalb mehrwertige Alkanole (mehrere OH-Gruppen) noch höhere Siedepunkte haben.
Was du dabei nicht vergessen darfst ist, dass sich diese Aussage stets auf vergleichbare Alkanole und Alkane bezieht! Sprich solche mit ähnlicher molekularer Mass.
Butanol siede höher als Butan, jedoch tiefer als ein Oktan!
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Chemie
a) polare Gruppe
b) Wasserstoffbrückenbindung
Woher ich das weiß:Hobby – seit meiner Schulzeit; leider haupts. theoretisch