Unterschiedliche Siedetemperaturen zwischen Alkanen, Alkanalen und Alkanolen. Warum?
Hallo ihr Lieben,
neulich hatten wir in Chemie die Aufgabe, die Siedetemperaturen zwischen Alkanen, Alkanalen und Alkanolen zu vergleichen und die Unterschiede zu begründen.
Leider weiß ich bis heute noch nicht, wie ich das machen soll/kann.
Ich bin jeder schnellen Antwort sehr dankbar!
Liebe Grüße
1 Antwort
Es ist nur sinnvoll gleiche Alkane, Alkanale und Alkanole bezüglich C-Zahl oder event. molarer Masse mikteinander zu vergleichen, also z.B. Ethan (event. Propan betr. molarer Masse), Ethanal und Ethanol.
Aufgrund der Elektronegativitätsdifferenz zwischen dem C- und dem O-Atom der Carbonylgruppe ist diese stark polar. Zwischen den Molekülen von Ethanal wirken Dipol-Dipol-Kräfte. Dieser sind größer als die van-der-Waals-Kräfte zwischen den Ethanmolekülen, aber kleiner als die Wasserstoffbrückenkräfte zwischen den Ethanolmolekülen.
Man benötigt also verschiedene Energien, um diese Stoffe zu verdampfen.