Warum bekommt man von Spinat so "knirschige" Zähne?
Ich liebe Spinat und momentan bekommt man ihn ja echt gut frisch, aber wieso knirschen die Zähne so wenn man ihn ißt?
5 Antworten
Die im Spinat enthaltene Oxalsäure ist der Grund. Ist auch bei Mangold, Rhabarber oder unreifen Obssorten ähnlich.
Abhilfe schafft etwas Sahne, Milch, etc. hinzuzugeben. (Deswegen kennen das Menschen, die Spinat nur mit dem Blubb essen nicht).
Die andere Möglichkeit ist sich VOR dem Essen die Zähne zu putzen. Warum das wiederum funktioniert weiß ich auch nicht.
Guten Appetit,
Euer Popeye
Evt. weil Du ihn nicht gut genug gewaschen hast. Dann sitzen noch div. Sand- und Schmutzpartikel drin, na und die knirschen eben. Versuch' mal, ihn ganz ganz gründlich zu waschen. Meiner knirscht seit dem nicht mehr ;-)
Sorry, "knirschige" Zähne kannte ich nicht. Weiß jetzt, was Du meinst, kenne aber leider so etwas nicht. Bin nun aber sehr gespannt auf eine Erklärung. ;-)
Also bei uns wird frischer Spinat auch sehr gerne gegessen. Meine Erfahrung: es kommt auf die Zubereitung an, etwas langsamer kochen; und auch das Getränk dazu. Bei uns wird hauptsächlich Orangensaft dazugetrunken, da dann auch der Eisen mit Vitamin-C besser aufgenommen und verwertet wird vom Körper. Dann gibt es auch kaum mehr dieses komische, matte Gefühl an den Zähnen. lg
Also frischer Spinat muß richtig gut gewaschen werden. Da brauchst du vielleicht 2 Spülgänge mehr. Der Spinat wächst auf Sandboden.
Vielleicht kannst Du Dich hier informieren: http://www.zahnforum.org/ Gruß Jennyblues
So war die Frage nicht gemeint, ausserdem würde es dann heißen "knirscht zwischen den Zähnen". Die Zähne fühlen sich wenn man mit der Zunge drüber fährt komisch an.