Waffeln ungekühlt transportieren?

Doesig  01.04.2025, 20:43

Rohe Eier?

hxnnxkg 
Beitragsersteller
 01.04.2025, 20:45

rohe Eier ja aber die werden ja im Waffeleisen ausgebacken

annie80  01.04.2025, 20:53

du willst rohen Teig mitnehmen und dann frische Waffeln in der Pause backen?

hxnnxkg 
Beitragsersteller
 01.04.2025, 20:57

Nein die gebackenen Waffeln mitnehmen

5 Antworten

Pack die einfach in frischhalte folie aber eigentlich sollten die nicht schlecht werden hab mir letztens erst waffeln gemacht und am nächsten Tag haben die immer noch geschmeckt

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

Gebackene Waffeln müssen nicht gekühlt werden.

Sie werden halt weich, aber bleiben geniessbar und genussfähig.

Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Seit 30 Jahren in der Lebensmittelbranche unterwegs ...

Da ist nix roh. Wenn sie gebacken sind, sind die Eier auch durchgegart. Die kannst du ein paar Tage lang aufheben ohne Kühlung, die werden höchstens trocken.

Es sind ja keine rohen Eier da drin,das müsste gehen