Wachsen Gummibärchen in Wasser?
Moin Moin liebe GF-Community, Wie oben schon erwähnt wollte ich wissen ob Gummibärchen oder andere Gummitiere im Wasser oder anderen Flüssigkeiten noch wachsen oder nicht? Weil ich habe mal gehört dass die nicht mehr größer werden wenn man die in wasser schmeißt?
Vielen Dank im voraus :)
5 Antworten
Nein, werden sie nicht - haben es heute ausprobiert und da wurde wohl die Rezeptur geändert, zumindest bei den Original Haribo. Früher ging das, das weiß ich noch :) Jetzt lösen sie sich einfach auf und Kind ist enttäuscht
Ja tut ein Gummiebärchen
Weil ein osmotischer Druckunterschied besteht. Die Gummibärchen
enthalten Zucker, der aber weniger schnell aus den Gummibärchen nach
aussen diffundieren kann, als Wasser in die Gummibärchen hinein. Grund
dafür ist das Geleirmittel. Meist ist es Gelatine, aber es funktioniert
genau so gut mit anderen wie Agar agar. Übrigens wären die Gummibären
gesalzen anstatt gezuckert geht es genau so. Ansonsten probier mal ein
aufgequollenes Gummibächen udn du wirst feststellen, dass es nicht mehr
so süss schmeckt wie ein frisches.
Ja,aber das willst du nicht mehr Essen.
Gummibärchen saugen sich voll mit Wasser, solltest du die zum essen meinen, und werden größer, sie schmecken dann aber überhaupt nicht gut
Die werden größer, da sie das Wasser absorbieren.
Danach schmecken die aber nicht mehr :D