Vorschläge für Soßen mit viel ungesättigten Fettsäuren?

1 Antwort

Vollfettjoghurt bzw griechischer Joghurt mit 10% Fettgehalt

Ansonsten normalen Joghurt mit Olivenöl oder so mischen. Oder ein gutes kaltgepresstes Öl

Nussmus sollte auch viele ungesättigte Fettsäuren enthalten und sind gesund. Erdnuss ist für manche Gerichte geil, für andere wiederum Mandel oder Cashew, je nachdem. Tahini, also sesammus geht auch