Verschimmelten Käse gegessen?
Hallo, habe gestern einen Auflauf mit Streukäse gemacht und heute bemerkt dass sich in der restPackung ein bisschen Schimmel gebildet hat. Habe es gestern Mittag gegessen aber jetzt noch keine Symptome. Es wurde ja im Backofen gebacken. Kann da noch was kommen oder hätte ich dann schon was bemerkt ?
3 Antworten
Essen von Schimmel ist recht ungefährlich. Die Ware Gefahr besteht in der Luft und man sollte Schimmel nicht einatmen.
Aber keine Sorge deine Magensäure ist extrem sauer und tötet den Schimmel.
Hättest du schon bemerkt! Üblicherweise nach 2-8 Stunden nach der Mahlzeit. Bisschen schimmel verträgt der Erwachsene Körper an und für sich. Vlt hat sich die schimmelbildung auch nach dem gestrigen Öffnen der Packung erst so richtig beschleunigt.
Keine Sorge, dein Körper kann damit umgehen und wenn dann hättest du innerhalb kurzer Zeit Probleme gehabt.
Trotzdem ist es nicht gesund Schimmel mitzuessen, darum immer darauf achten ob sichtbarer Schimmel zu sehen ist.