Verliert das Brötchen an Kalorien wenn es verdunstet?
frage steht oben danke schonmal im Voraus 😊
3 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung
Brötchen verdunsten nicht.
Keine Pointe.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Seit 30 Jahren in der Lebensmittelbranche unterwegs ...
Nein, die Kalorien konzentrieren sich auf das, was als Feststoff übrig bleibt.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Rosenmary
08.10.2024, 19:14
@Flowerpower213
Du musst die kcal bzw. als Maßstab das normale saftige Brötchen nehmen.
Asporc
08.10.2024, 19:19
@Flowerpower213
dann immer weniger wiegt weil es verdunstet sind dann doch meine Kalorien falsch berechnet oder
Nein.
Du machst einen viel schlimmeren Fehler. Du denkst das du Kalorien in Kommastellen genau berechnet werden müssen.
Dein Körper ist keine Präzissionsmaschiene die auf Mikrogramm genau funktoiniert. Die Kcal sind eine ungefähre Größenordnung um zu steuern ob man zunimmt oder abnimmt.
Rosenmary
08.10.2024, 19:45
@Flowerpower213
Indem du ein normales nicht getrocknetes Brötchen in die App eingibst.
Nein. Es verdunstet Wasser und das hat keine Kalorien.
Also wenn man jetzt Kalorien Track und das Brötchen dann immer weniger wiegt weil es verdunstet sind dann doch meine Kalorien falsch berechnet oder