vanille aroma anstatt extrakt?

Ich möchte cupcakes backen und für das frosting steht, dass ich 1/2 teelöffel vanille extrakt brauche. Kann ich auch einfach 1/2 teelöffel vanille aroma nehmen? Muss es dann trotzdem 1/2 Löffel sein?

Answer 1

[Pummelweib]

Ich würde weniger Aroma nehmen, da es intensiver, bzw. flüssiger ist...gutes Gelingen :-)

Answer 2

[Lumpazi]

Nimm den Extrakt, schmeckt besser. Bein Aroma nur die Hälfte !!

Comments

[DieMatheLooser]

Haben wir aber nicht :(

[Lumpazi]

@DieMatheLooser

dann ist die Frage flüssiger wie Wasser...nämlich Überflüssig !!

Answer 3

[maxifipsi]

Natürlich geht das, oder Vanillezucker. Es kommt nur auf den Geschmack an