Ersatz für Vanille Extrakt?
Hallo, ich würde gerne einen Kuchen backen jedoch brauche ich dafür Vanille Extrakt, was ich nicht besitze. Vanille Schoten benutze ich nicht sehr gerne.
Gibt es eine Alternative für Vanille Extrakt?
4 Antworten
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Vanillezucker oder Vanillepaste (:
Woher ich das weiß:Hobby – Ich liebe Essen (:
Vanillezucker.
Oder einfach weglassen. Die Mengen Vanilleextrakt, die in solchen Rezepten meistens verwendet werden, also so 1 TL oder so, machen bei Kuchen geschmacklich meist keinen großen Unterschied.
Tonka Bohnen, aber das haben wohl nur wenige im Haus.
Vanillearoma oder Puddingpulver