Sucuk per Post verschicken?
Meine Mutter hat mir Sucuk per Post geschickt, weil ich es liebe und bei mir in Mecklenburg nirgends Sucuk aufzutreiben ist. Die Frage ist jetzt, kann ich die überhaupt noch essen? Die Kühlkette wurde doch unterbrochen.
3 Antworten
Wenn diese Wurst in Folie verschweißt ist, geht das gut! Ich kaufe oft solche Spezialitäten über das Internet.
Wenn die Packung/Folie nicht geöffnet wurde und der Sucuk nicht auf Luft ausgesetzt wurde, kannst du es auch nach 2-3 Tagen noch in den Kühlschrank legen und essen
Soweit ich weiß liegt Sucuk auch beim Händler ungekühlt im Regal. Ähnlich wie zum Beispiel Landjäger oder Pfefferbeißer, halten sich die Produkte ungekühlt solange sie verpackt sind. Geöffnet und angeschnitten solltest du sie aber dann besser gekühlt aufbewahren.
Im supermarkt liegt sie immer in der Kühlung und auf der Packung steht auch was von "ungeöffnet bei 7°C.." deswegen bin ich so verunsichert