Soja Schnetzel Gerichte?
Welche Gerichte kann man alles mit Soja Schnetzel kochen? Ich brauche gerade bisschen Inspiration😊
3 Antworten
Sojagranulat verwende ich für Bolognese, Chili Sin Carne usw. (Ich mag nicht jedes Granulat gleich gerne. Das von enerBio beispielsweise mag ich beispielsweise nicht, ich verwende meist das von Vantastic Foods). Daraus kann man aber auch Protein Cookies machen. Hier mal ein Rezept dazu: https://www.instagram.com/reel/CdOl7vcDHFP/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Sojaschnetzel esse ich auch gerne zu Gerichten, zuletzt habe ich beispielsweise dieses Rezept gegessen: https://www.instagram.com/reel/CON2Do8KRBy/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Die Soja Big Steaks (von Vantastic Foods) mag ich auch total gerne. Einfach als Beilage zu Kartoffelpüree/Knödel und Rotkohl oder als Brötchen/Baguette. Hier mal Rezepte dazu: https://www.instagram.com/p/B7Jc99mK35a/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/reel/CbRwbGBK4H8/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Ich mag sehr gerne die Rezepte von Bianca Zapatka, Zucker & Jagdwurst, Eat this, Veggie Einhorn, Elephantastic Vegan, The Foodie takes flight und Dailyvegan. Dort kannst du in der Suche „Sojaschnetzel“ oder „Sojagranulat“ eingeben, dann werden dir passende Rezepte angezeigt.
Kommt drauf an welche du hast. Die groben oder die feinen.
Die feinen kannst du nämlich wie Hackfleisch benutzen sprich für Bolognese oder als suppeneinlage oder für alles wo Du eben Hack krümelig braten musst
Das grobe kannst Du für alles nehmen wo du auch Geschnetzeltes für nimmst. Sprich klassisch Geschnetzeltes oder anbraten für eine Asia Pfanne oder für Gulasch oder oder oder...
Ja, zumindest alles was man auch mit Tierfleisch machen kann.