Sind Mie-Nudeln für alle Saucen/Nudelgerichte geeignet?
Hallöchen alle zusammen!
Ich habe eine Frage an die Küchenexperten unter euch :D
Und zwar habe ich noch einige Packungen Instant-Mie-Nudeln bei mir im Schrank, die ich normalerweise für asiatische Nudelpfannen etc. verwende. (Ich liebe asiatisches Essen!!)
Aus gegebenem Anlass möchte ich allerdings meine Gefriertruhe räumen und habe deswegen noch mindestens 2 Portionen Tomaten-Thunfisch-Sauce zu verwerten. Leider habe ich bisher noch nie etwas davon gehört, dass jemand besagte Mie-Nudeln für nicht-asiatische Gerichte hernimmt.
Habe auch schon nach zahlreichen Rezepten gegoogelt, aber nur Asiatisches gefunden. Deswegen bin ich jetzt etwas verunsichert... Kann man diese Mie-Nudeln überhaupt für z.B. Tomatensaucen verwenden??
Ich hoffe mir kann jemand helfen ^^
Ich möchte ungern neue Nudeln kaufen, aber noch wichtiger ist mir, dass die gute Sauce nicht weggeschmissen werden muss!
Liebe Grüße, Luitschi
4 Antworten
Diese Nudeln kannst du auch für andere nichtasiatische Gerichte nehmen. Sie saugen nur nicht so gut die Soße auf, aber das stört kaum.
In diesem Fall kannst du das ruhig machen. LG gadus
Also ich bin mit diesen Nudeln was das kochen angeht nicht so erfahren, habe allerdings beim ausporbieren das Problem gehabt, dass diese sehr schnell matschig werden. Das Essen war nachher nichts dolles mehr geworden. Und ich hatte nicht einmal Soße dabei.
Danke für die Antwort! Ich werde es trotzdem ausprobieren und das Risiko auf mich nehmen ;-)
Man sollte sie nach Anweisung kochen, kalt abspülen ( macht man bei Nudeln sonst nie ) . Vor dem servieren kannst du sie noch einmal mit etwas Woköl in der Pfanne anbraten. Dann deine Soße dazu. Die Nudeln sind dann nicht matschig
einfach mal testen,müsste gehn
Danke für die schnelle Antwort :-)