Schlemmerfilet welche Soße dazu geben auch?
Hallo ich wollte gerne jetzt diesen schlemmerfilet grad machen. Aber welche Soße gehört denn dazu?
4 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Ich tu immer reichlich Butter auf das Schlemmerfilet. Die Butter zerschmilzt natürlich, aber sie nimmt auch Geschmack vom Fisch auf. Diese zerlassene Butter tu ich dann auf Salzkartoffeln. Das ist lecker. :)
Da braucht es keine Sauce dazu, es sind Schlemmerfilets und enthalten alles was nötig ist.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Bordelaise-Sosse
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Belstaff, Fälschungen und Fake
Das koche ich immer selbst. Keine Sauce und als Beilage Kartoffelpüree mit einer Zucchini.
Woher ich das weiß:Hobby – Hobbykoch mit Schwerpunkt mediterrane Küche
