Richtigen gläser zum Einkochen?
Hallo,
Ich habe mir ein paar gläser bei Tedi gekauft in denen in Marmelade zum lagern füllen möchte. Leider hab ich erst jetzt gesehen, dass sie keine Gummiabdichtung haben, sondern der deckel von innen aus Plastik ist. Im deckel ist das Plastik in der Mitte etwas Elastisch, dass man den dort etwas rein drücken kann. Sind diese gläser zum einkochen trotzdem verwendbar oder muss ich mir neue besorgen?
2 Antworten
Hole Dir andere Gläser zum Marmeladeneinkochen. Die mit Metalldeckeln, denn man kippt nach Einfüllen der heißen Marmelade für wenige Minuten die Gläser auf den Deckel, damit Vakuum darin entstehen kann und Plastik wird schmelzen
Solange sie der Temperatur standhalten und sie nach dem Erhitzen keine Luft ziehen, sollte es gilingen. Würde aber nicht zu viel von diesen Gläsern erwarten.