Richtig einfrieren?
Ich habe immer das Problem wenn ich Fleisch in der Originalpackung einfriere, vereist dieses und sieht nicht mehr appetitlich aus - ist es wohl auch nicht mehr.
Habt ihr Tipps - bei Gläsern habe ich Angst, dass diese platzen.
3 Antworten
Hallo beim einfrieren muss die Luft aus dem Beutel raus, kannst Dir auch ein Gerät zum einschweißen kaufen, wann das Fleisch im Glas eingedünstet ist, muss es nicht in die Gefriertruhe dunkel und kühl lagern reicht.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Die Verpackungen sind auch eigentlich nicht zum einfrieren geeignet. Warum kaufst du keine Gefriertüten, die sind ja dafür gedacht
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Gute Gefrierbeutel mit Zip Verschluss kaufen Fleisch drin verpacken sämtliche Luft raus pressen und einfrieren wenn Dir die Anschaffung eines Vakuumierers zu teuer ist.