Wie ekelhaft ist das denn?
Man kann es auch übertreiben mit den Säften! Wenn das Fleisch soooo "saftig" ist, ist es roh... es hat das Wasser nicht ordentlich aufgesaugt! Ausserdem sieht das verdammt unappetitlich aus wie so rohes aufgeblehtes Gummi! Und dieser Saft Ööööooorgh 🤢 sieht aus wie Kakafall aka Durchfall/Kacksaft... wie kann man sowas appetitlich finden? Findet ihr das nich eklig?
23 Stimmen
5 Antworten
Im Fall von dem Video ist das Beef Brisket low&sslow
Das ist definitiv NICHTS mehr roh da Kerntemperatur über 90°
Vermutlich wurde das Fleisch mit Butter oder Brühe geimpft.
Sieht mega lecker aus finde ich
Die Soße wurde vor der Zubereitung rein gespritzt. Ansonsten nein das ist nicht Roh sondern eine Art warm geräuchert.
Du verstehst dieses essen leider einfach nicht.
Vor allem wenn an einem Hähnchengrill-Wagen geworben wird, die Hähnchen seien "saftig", finde ich das fußnagelaufrollend. Bei einem anständig durchgegarten Grillhähnchen muss das Muskelgewebe schneeweiß und trocken sein und fast von selber in seine Fasern zerfallen, und die Haut muss goldbraun und knusprig sein. Nichts ist so eklig wie grau-rotes glibberiges glitschiges Geflügelfleisch. Da kann ich doch gleich zermalmte Kaulquappen hinunter würgen.
Also aussehen tut das schon eklig, aber es schmeckt mit Sicherheit sehr gut!