Restaurant Konzept?
Ein Restaurant welches jeden Monat ein Spezifisches Thema in Form Kreativer Gerichte kreiert. Mit Themen wie "Inidisch, Mexikanisch, Anime, Blume, Rot, Weihnachten, Halloween, Erde, Hobbit etc. ...).
Zudem könntest du Interaktiv deine Wünsche auf der Webseite einbringen, welche später in einem Themen Monat eingebaut werden, oder in der Theke erscheinen.
Würdest du dieses Restaurant besuchen?
9 Stimmen
9 Antworten
Würdest du dieses Restaurant besuchen?
Nein. Keinesfalls. Nie und nimmer.
Ein hochwertiges Essen zu kreieren dauert mehrere Wochen bis Monate. Ein Koch kann unmöglich alle vier Wochen eine Speisekarte zum Beispiel von "Indisch" auf "Mexikanisch" wechseln.
In einem Restaurant, in dem das passiert, kann ich sicher sein, dass die convenience-Produkte (Fertigprodukte) verwenden. Und da würde ich nie im Leben etwas essen wollen.
Wenn ich indische Küche essen will, gehe ich in ein indisches Restaurant, in dem der Koch große Erfahrung mit der Zubereitung indischer Gericht hat. Aber sicher nicht in ein Restaurant, in dem der indische Koch nächsten Monat bayerische Schmankerln und übernächsten Monat französische Küche präsentiert.
Alex
Die Speisekarten brauchen nich monate, ich selbst bin Koch
Wer lügt, sollte ein gutes Gedächtnis haben
(Schweizerschulsystem) von Lehre an Gymmi? (Kündigung, Berufsschule, Lehre) - gutefrage
Die Speisekarten brauchen nich monate,
Neun, wenn man eine Speisekarte umstellt von "Kalbschnitzel mit Pommes", "Kalbschnitzel mit Rösti", "Kalbschnitzel paniert", ... auf "Schweineschnitzel mit Pommes", "Schweineschnitzel mit Rösti", "Schweinbeschnitzel paniert", ... dann sicher nicht.
ich selbst bin Koch
oder auch nicht ...
Dem stimme ich zu.
Du weisst schon das nach der Schuhle eine Lehre begonnen werden kann, oder?
Wenn Du Azubi im 1. Lehrjahr bis, dann kannst Du nicht behaupten Koch zu sein. Und dazu schreibst Du auch noch, dass Du die Ausbildung abbrechen möchtest Wie stellst Du Dir vor, in Deinem Alter ein Restaurant zu eröffnen. Sehr witzig.
Ich finde das Konzept nicht lebendig.
Gute Restaurants haben dauerhaft eine saisonal passende Tages- oder Wochenkarte.
Ein Motto wie Anime, Halloween oder Hobbit finde ich maximal für ein Schnellrestaurant passend und erwarte da entsprechend schlechtes Essen.
Deshalb: nein, ein solches Restaurant würde ich nicht besuchen.
Tendenz nein:
"Schuster, bleib bei deinem Leisten!" Das fällt mir zu der Konzeptidee spontan ein.
Inidisch, Mexikanisch
Ich glaube, bei den internationalen Geschichten würde ich eher zu denen gehen, die genau darauf spezialisiert sind.
Anime, Blume, Rot, Erde, Hobbit etc. ...).
Damit könnte ich nichts anfangen 🤷🏼♂️
Zudem könntest du Interaktiv deine Wünsche auf der Webseite einbringen, welche später in einem Themen Monat eingebaut werden, oder in der Theke erscheinen.
Daran würde ich mich sicherlich nicht beteiligen.
Tendenz ja:
Weihnachten, Halloween
Saisonal finde ich natürlich prima. Das berücksichtige ich stets selbst. Da würde ich wohl das Restaurant ausprobieren. Man sollte tun, was man kann. Dazu benötige ich weder als Gastwirt noch als Gast ein Motto. Die Karte sollte klein sein, variieren, frisch, regional, saisonal.
Planst du eine Selbstverständlichkeit? Viel Erfolg!
Es ist "noch" eine Idee, bei der ich mit hilfe dieser App eine allgemeine Meinung erfahren wollte.
Gut. Verzettel dich nicht. Unter dem Druck, immer alles in ein Motto zu drücken, bleibt am Ende die Qualität auf der Strecke, weil du Dinge nicht aus Überzeugung auf die Karte setzt oder weil du es kannst, sondern weil es vermeintlich zum Motto passt. Dem Gast ist ein übergeordnetes Motto egal, er will gut essen. Auch nicht jeder liebt die Abwechslung. Nicht umsonst sind Schnitzelbuden sehr absatzstark.
Wesshalb würden Sie bei dieser Art von Interaktiver Webseite nicht teilnehmen? Wäre es nicht toll wenn ein Lieblings Gericht oder ein Virales Food Item auf der Karte steht?
kommt halt auch auf den preis an.
Welche Themen würdest du am interessantesten finden?
So ein Lokal "bietet" viel und kann nichts.
Gute Gründe, die Köche werden allerding ausgewechselt es ist ein kurzangebots Pfinzip, indem Köche wie an einem Bankett für eineige Wochen,(in diesem Falle) dort Arbeiten.
Die Speisekarten brauchen nich monate, ich selbst bin Koch und kann dies bestätigen. Es braucht siene Zeit, was ich nicht abstreite, aber mit ein bisschen köpfchen und einer priese Leidenschaft geht das zusammenstellen einer guten Speisekarte mindestens 1 Woche.
LG :)