Kann man Räucherlachs aus dem Supermarkt anbraten?
Kann man abgepackten Räucherlachs aus dem Supermarkt auch anbraten? Auf der Verpackung stehen dazu keine näheren Informationen.
13 Antworten
Ja kannst du aber das Schmeckt nicht und der Lachs wird auch nicht mehr knusprig von aussen. Das waere genauso als wuedest du gekochte Eier anbraten. Nimm ganz normalen Lachs. und den raucherlacks kan man schon aufs Brot legen oder fuer den Salat,oder,oder,oder =)
ich verstehe nicht, WOZU das gut sein sollte: ich mache mir gern mal rüherei mit diesem lachs und dazu muß er natürlich auch in die heiße pfanne. wie du sehen kannst, habe ich das zumindest bisher überlebt.
Ja, kann man. Macht man auch für Rührei mit Lachs. Du kannst alles mit ihm machen, kochen, braten, grillen. Ist interessant welcher Geschmack entsteht. Meistens eher kräftiger.
Ja kann man grundsätzlich aber warum sollte man das tun? Dazu eignet sich frisches Lachsfilet besser. Aber für ein Omelett oder Tagliatelle (mit Sahne) geht Räucherlachs sehr gut.
"Können" schon. Aber das ist nicht Sinn uns Zweck eines Räucherlachses, der so am besten schmeckt, wie er ist -> kalt. Z.B. mit einem Blatt Salat auf einem Toast, eine gute Sauce dazu....
Was ich aber auch schon gemacht habe: Räucherlachs zu Spaghetti (da gibt es diverse Rezepte). Nur gebraten habe ich noch nie gehört, dass das jemand mal gemacht hätte....