Putenkeule Kalorien?
Folgendes Problem:
Auf der Verpackung steht 900g, also 1140 kcal (minus die Knochen gerechnet). Aber wenn ich es nach der Zubereitung wiege (Backofen) wiege, komme ich nur auf 350g und 452kcal (auch wieder minus die Knochen gerechnet). Welchen Wert soll ich denn jetzt nehmen, weil es ja schon krasse Unterschiede sind?
5 Antworten
Nur weil das Wasser ausläuft (was sehr viel war) werden die Kalorien nicht weniger. also immer noch 1140 kcal.
Der Wert gilt für das unzubereitete Produkt.
Das Fleisch wird vor der Zubereitung gewogen.
Wasser Pute = üblich.
Die Händler wollen sich eine goldene Nase an den dummen Verbrauchern verdienen.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen, Ernährung
War wohl bissl viel Wasser im Fleisch. Kauf dir was vernünftiges 👆