purine?gehalt bei nicht verzeichneten lebensmittel?
wieviel Purine enthalten Rollgerste,pumpernickel,eiweißbrot ?
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Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Gesundheit, Ernährung, Gesundheit und Medizin
Hier findest Du eine umfangreiche Liste mit Lebensmitteln nach Puringehalt sortiert:
https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerttabelle/suche.php?pref=EP&order=EP&reihenfolge=absteigend
Alex
![](https://images.gutefrage.net/media/user/EinAlexander/1568031404353_nmmslarge__0_0_355_355_53fff13ea2c79ad9fbc680094640ebd8.jpg?v=1568031404000)
EinAlexander
25.09.2018, 09:34
@niphargus758
Gib ins Suchfeld das gewünschte Lebensmittel ein, Klick im Suchergebnis auf das i neben der Bezeichnung und sieh unter Aminosäuren nach, wie viel Purin das enthält.
danke,aber ich habe die Systematik dieser Tabelle noch nicht verstanden