Preiselbeermarmelade?
Mögt ihr sie?
Sowas:
Das Ergebnis basiert auf 42 Abstimmungen
13 Antworten
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Ich mag sie, ich mag ja allgemein sehr Sachen mit Preiselbeeren, aber die Marmalade soll auf keinen Fall zu süss sein. Das hasse ich bei Marmaladen.
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Ich finde Preiselbeeren extrem lecker zu Wiener Schnitzel, Cordon Bleu (was mir eher zu mächtig ist) oder zu Wild (Reh, Hase oder Hirsch).🤤
Wir sammeln im Sommer selbst Preiselbeeren im Zillertal und kochen sie ein, das lohnt sich!😃
Ich kenne auch die Preiselbeeren der Firma "d'arbo"; ich finde sie sehr gut, da sie sehr beerig sind.🙂
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Gehört für mich zwingend zum Schnitzel oder Cordon Bleu dazu.
Zu Süßspeisen mag ich Preiselbeermarmelade eher nicht, ist mir da zu bitter.
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Ja, zu Schnitzel oder Cordon-Bleu ist es einfach ein Muss. Allgemein zu gebackenen Speisen.
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Das schmiert man sich aber nicht aufs Frühstücksbrötchen! Preiselbeeren sind Beilage zu Wild, Tafelspitz oder geräucherter Forelle. Als Marmelade viel zu edel und teuer.
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Irgendwo muss sich der preis ja rechtfertigen