Praktikum in einer Konditorei oder Patisserie Praktikum? was sind die aufgaben allgemein?
Hallo ihr Lieben , Ich muss mir so langsam mal gedanken über eine Praktikumsstelle machen , und frage daher hier da ich im Internet nicht viel über erfahrungen zu dem beruf als Konditor oder als Patisserie gefunden habe , was haltet ihr von diesem beruf , was sind die aufgaben ,arbeitszeiten , lohn etc .. ich intressiere mich sehr dafür ich backe unheimlich gerne und probier gern neues aus , kann man sich fortbilden ? und was muss man mitbringen ? schulische Leistungen etc ? Wäre wirklich super Lieb wenn mir einige mit erfahrung in diesem bereich Helfen Könnten da ich mit google irgendwie keine derartigen ergebnisse erziele ! .. Liebe Grüße und danke schonmal :) !
3 Antworten
Du kennst doch diesen Girlsday oder ?(:
Geh einfach in eine Konditorei, und Frage, ob du da mal für ein paar tage schnuppern kannst. Ist die beste Lösung (:
Viel Glück !
Du solltest ein reinlicher Mensch sein, der die Arbeit sieht, bevor du aufgefordert wirst. Eine stehende Tätigkeit, während eines Praktikums wirst du die ungeliebten Arbeiten kennen lernen, Spül- und Putzkraft.
Also ich habe Konditor gelernt. Arbeitszeiten meist Nachts und Vormittags, Wochenende und Feiertags wenn die Konditorei ein Cafe mit betreibt. Verdienst miserabel ! Mitbringen solltest du gute Noten in Kunst, Mathe und Deutsch und eine gute und saubere Handschrift, das Gefühl für schöne Dinge und gute Ideen und vor allem ein gepflegtes sauberes Äußeres.
In der Ausbildung mußt du Torten, Kuchen, Pralinen, Zuckerarbeiten, Kuverürearbeiten machen, Brot und Brötchen zubereiten (Bäckerausbildung ist in Konditoreiausbildung eingegliedert), hinter der Theke verkaufen und bedienen und kleine Speißen zubereiten (Salate, belegte Brote und Imbiss).
Fortbilden kannst du dich zum Meister.
Kurz gesagt ein sehr Vielseitiger Beruf mit schlechten Arbeitszeiten und schlechten Verdienst!