Passen diese Zutaten zusammen (Bowl)?
Hi,
ich habe eine lange Liste mit möglichen Zutaten für eine Bowl gefunden und mir ein paar aufgeschrieben die ich so zusammenstellen würde. Da die Bowl nicht nur für mich ist sondern auch für Besucher will ich nichts zusammenstellen, was in der Kombi irgendwie eklig oder unpassend wäre.
Wie findet ihr folgende Zutaten:
Vollkornreis, Süßkartoffel, Babyspinat, Feldsalat, geröstete Möhrchen, Lachs, Avocado, Feta und Ei? Dazu evt. eine Joghurtsauce
Danke schonmal
2 Antworten
Passt schon, meine persönliche Präferenz wären es aber die Süßkartoffeln mit Gurken zu ersetzen - die Süßkartoffel ist auf den Reis drauf im Verhältnis (für mich) zu Kohlehydratlastig und plumpst so schwer in den Magen. Ich finde Gurken gleichen das immer ganz gut aus mit dem hohen Wasseranteil.
Lachs, Avocado, Feta und Ei find ich zu überladen, da würde ich etwas reduzieren. Ei passt meiner Meinung nach eh weniger in Bowls, da es doch sehr dominant schmeckt.