Pancakes mit Kristallzucker oder Staubzucker?
Hey, ich kenn mich bei backen und kochen gar nicht aus aber wollte fragen ob mit „Zucker“ bei Pancakes Kristallzucker oder Staubzucker gemeint ist?👀 Oder ist das egal?
3 Antworten
normaler Zucker also Kristallzucker
Puderzucker benutzt man eher nur als topping oder für Zuckerguss
Völlig egal. Puderzucker braucht man nur aus Dekorgründen und wenn man Zuckerguss anrühren will.
Mit Zucker in Rezepten ist immer Kristallzucker gemeint. Staub-/Puderzucker steht extra. Wozu soll man sich den viel teureren Staubzucker kaufen, wenn der doch eh in den Teig kommt?
Hä also Staubzucker oder wie?