Nudeln mit Ketchup?
41 Stimmen
18 Antworten
Ja und nein:
Nudeln mit Tomatensose, Zwiebeln und Wurst (mit Semmelmehl).
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Butter mit etwas Salz braun zerlassen und Semmelmehl zugeben und braun anbraten unter vielem umrühren.
Breit verstreut auf mehreren Tellern abkühlen lassen!
Nudeln kochen.
3 Zwiebeln, evtl. Knoblauch und Wurst schneiden.
Wurst anbraten und danach auf einen Teller machen.
Zwiebeln evtl. mit Knoblauch anbraten mit Salz und Chili würzen. Wurst zugeben und mit Wasser angießen und mind. 30 mind. köcheln lassen.
Ketchup oder Tomatensose zugeben nach Wahl und evtl. mit Sosenbinder abbinden. Abschmecken.
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Nudeln anbraten mit leicht gesalzener braunen Butter.
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Servieren:
Nudeln auf den Teller geben mit der Soße.
Auf eine Ecke des Nudeltellers relativ viel angebratenes Semmelmehl geben und testen. Schmeckt es Stück für Stück vorarbeiten mit Semmelmehl.
Schmeckt wie Panade.
Ein Schnitzel schmeckt eigentlich nur durch die Panade richtig gut. Nudeln mit Tomatensoße mit Zwiebeln und Wurst schmeckt auch. Das ist die Kombination und schmeckt doppelt gut.
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Hier das Rezept für einen Nudelsalat.
Pro Portion:
50 g Nudeln abwiegen dann kochen.
125 g Hackfleisch (gebraten) kalt
35 g Erbsen
125 g Majo
Nudel kochen und abkühlen lassen.
Alle Zutaten vermengen und kühlen.
Aber nicht mehr Erbsen nehmen sonst schmeckt es nicht.
Dazu noch eine Bratwurst oder Frikadelle.
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Nudelsalat mit Mayo und Tomatenspalten geht auch gut.
Ein Schnitzel schmeckt eigentlich nur durch die Panade richtig gut.
Dann hast Du noch nie ein vernünftiges Schnitzel gegessen. Aber das erstaunt mich nicht.
Definitiv: WIN! ♥♥♥
Sage sogar ich als "Koch"...! :-)
Die alle hier haben doch den Bezug zur Realität verloren. Nudeln mit gemischtem Curry Ketchup kurbelt die Verdauung an. Außerdem sind Nudeln mit einer guten Portion Curry Ketchup sehr lecker und erfrischend.
Ich mag Ketschup nicht besonders gern.
ABER
dann muss zusätzlich noch geriebener Käse dazu . Also kein parmesan
Nudeln kochen, Gratinkäse drüber, schmelzen lassen.... Ketschup drauf und vermischen. Es geht Sowohl Tomaten als auch Curry Ketchup