Milch, aber das MHD ist seit 2 Monaten abgelaufen?
Guten Abend,
aufgrund Milchmangels musste ich notgedrungen beim Nachbarn nachfragen, welcher mir eine Packung gab. Nun steht auf der Packung, dass das MHD seit 2 Monaten abgelaufen ist. Als ich ihn darauf ansprach meinte er, das ginge klar. Da ich allerdings bei solchen Sachen schnell misstrauisch werde, habe ich mich danach im Internet informiert. Symptome oder Ähnliches weist die Milch nicht auf. Sie ist (denk ich) normal flüssig, riecht kräftiger (ich denke, das liegt daran, das sie 3,5% anstatt meiner gewöhnlichen 1,5% hat: mit kräftiger meine ich nicht schlecht oder sauer) usw.
Im Internet steht, das Milch maximal 6 Wochen bei Kühlung aushält, aber meine verhält sich ganz normal, dennoch bin ich misstrauisch.)
Gäbe es Folgen, würde ich sie trinken, und wenn ja wären sie schlimm? (Über nen halben Tag Bauchschmerzen könte ich hinweg sehen, solang ich dafür morgen früh meinen Kaffee bekomme)
Danke!
8 Antworten
Früher hatten die Menschen auch kein aufgedrucktes Haltbarkeitsdatum, sondern haben sich am Geruch und Geschmack orientiert. Und es hat funktioniert.
Gerade bei Milchprodukten müsste man es schnell merken, wenn sie sauer schmecken.
So isses. Ich habe sie quer über den Tisch geprustet.
Vor einigen Jahren, bei Gewitter im Anmarsch, kam ich auf die glorreiche Idee, mal wieder Dickmilch mit Zucker essen zu wollen. Also Milch in der Schüssel über Nach hingestellt. Am nächsten Tag war die Milch auch dick. Also, Zucker drüber und einen ordentlichen Löffel voll in den Mund. Ergebnis s.o.
2 Monate für ein Milchprodukt ist schon lange.. einfach mal an der Milch riechen und probieren, ich denke man wird sofort merken ob sie noch genießbar ist oder nicht.
Vor langer, langer Zeit war frische Milch mal ein heikles, leicht verderbliches Lebensmittel. Seit es aber gar keine Frischmilch mehr gibt, kann man die auch auf eine Marsmission mitnehmen.
Die geht locker. Bei mir is die auch mal 2 Monate drüber.
Wenn sie wie Milch riecht und schmeckt, dann ist es Milch. Unabhängig davon, was das MHD besagt - das MHD ist auch kein Verfallsdatum!
Die Milch wird heutzutage nicht mal mehr sauer. Sie fault und wird gallebitter und eklig.