Leinsamen roh essen?
hallo, habe gerade auf meiner verpackung geschroteter Leinsamen gesehen, dass da steht "Nur zum Backen und Kochen verwenden. Nicht roh verzehren!"
ich esse die seit ca. nem Jahr roh zum yogurt mit. hab das nie gesehen die warnung. wieso soll man das nicht machen? hab ich mir jetzt schaden angerichtet im körper?
3 Antworten
Ich esse seit mindestens zwei Jahrzehnten geschroteten Leinsamen mit meinem Joghurt, du solltest den nur nicht in größeren Mengen essen.
Das ist schon sehr viel, ich gebe einen gestrichenen Teelöffel zum Joghurt, mehr als ein Teelöffel sollte es nicht sein.
Da wird es ausführlich erklärt:
https://utopia.de/ratgeber/leinsamen-nicht-roh-essen-was-hat-es-mit-dem-warnhinweis-auf-sich_593077/
Nich machen, schwer verdaulich und in hohen Mengen toxisch. Schmecken geröstet auch besser.
sind 2-3 Teelöffel ok?