Lauch ...?

Ich möchte da mal zwischen Lauch und Lauchzwiebeln unterscheiden. Lauch schneide ich klein und gebe ihn in die Sauce bei gekochten Hähnchenschenkel.

Lauchzwiebeln klein geschnitten kommt in den Weißen Käse.

Ist mein "Alibi-Gemüse" wenn ich Auflauf mache. Finde ich eigentlich ganz gut, hat einen schönen Biss und gibt das "gesunde grün" ins Gericht

lecker lecker

Lauch lässt sich super mit Möhren, Kartoffeln, Brokkoli, Kürbis, Nudeln, Reis, Eiern, Fisch oder Sahne kombinieren.

Schmeckt eigtl sehr gut in einer Lauchcreme Suppe. Aber verursacht bei mir übelst Blähungen. Daher verzichte ich leider darauf.

Ich mag Lauch