Lämmeraufzucht: Wieso Milch ansäuern?

2 Antworten

 http://www.alpinetgheep.com/broschueren-und-infomaterial.html?file=files/3_Oesterreich/Benutzer/downloads/Broschueren/Fuetterung%20zur%20Milcherzeugung.pdf

5.1.3 Kalte Sauertränke Milchaustauscher wie auch andere Ersatzmilch wie Kuhmilch kann kalt verabreicht werden. Die Milch wird dabei mit Ameisensäure angesäuert. Die Verdauungsvorgänge werden dadurch gefördert und Durchfällen so vorgebeugt.


dsupper  08.04.2015, 09:41

diese Antwort beantwortet die obige Frage wenigstens! Im Gegensatz zu anderen Antworten ...

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antnschnobe, UserMod Light  07.04.2015, 21:47

https://sbg.lko.at/?+Kaltsauertraenke-bei-Kaelbern-Landwirtschaftskammer-Rinder+&id=2500,2120797,1302397,,bW9kZT1uZXh0JnBhZ2luZz15ZXNfXzA

Die Vollmilch mit einer Säure (Essig-, Ameisen- oder Zitronensäure) ansäuern oder mit Joghurt. Beide Verfahren funktionieren, wenn alles richtig gemacht wird, sehr gut. Der Vorteil ist, dass das Milcheiweiß durch die Ansäuerung bereits vorverdaut wird und somit eine positive Wirkung auf die Darmflora entsteht. Durch das Senken des pH -Wertes wird auch die Vermehrung von Colibakterien im Darm gehemmt.

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warum keine Muttermilch? Muttermilch ist immer noch das Beste für jedes Tier. 

Ansonsten wirst Du mit Deiner Frage dort sicherlich besser beraten werden:

http://www.ziegen-forum.de/