Lachs mit Joghurt zusammen essen?
Ich habe gerade lachs mit pilzen gegessen, darf ich in 1 1/2 joghurt essen? Da ich oft gehört habe, dass man milch und fisch nicht an einem tag essen darf.
6 Antworten
Gesundheitlich gibt es da keine Probleme. Es gibt ja auch Lachs in entsprechenden Soßen.
Mir ist auch nichts bekannt, dass es irgendwo relgiöse Gründe dagegen geben würde, wie z. B. in Israel Kalbfleisch essen und Milch dazu trinken etc.
Öhm, das ist ayurverdischer Unsinn. Und die Geschichte mit dem Talmud ist wohl ein Übersetzungsfehler.
Nahrungstechnisch gesehen gibt es keinen Grund, Milchprodukte nicht zusammen mit Fisch essen zu dürfen.
Der Rest gehört in den Bereich Sagen und Mythen:
https://chezmatze.de/2011/02/05/fisch-und-joghurt-die-unmogliche-kombination/
Geh zum Arzt.
Hallo Karoline,
das mit Milch/Fisch könnte Thema gewesen sein, als die Lebensmittel noch nicht mit so viel Chemie und anderen Konservierungsstoffen zugesetzt worden sind. Somit auch noch schneller verderblich gewesen sind und/oder dort so manche giftige Stoffe sich gebunden oder gebildet haben.
Heutzutage ist es aber alles in Ordnung. Fisch in Dillsoße (Hauptbestandteil der Soße ist Milch) - sehr lecker. :)
ich konsumiere öfters Milch und Lachs an einem Tag und lebe noch. Ich denke du kannst dir das ruhig mal gönnen, das wird dich nicht in eine gesundheitlich kritische Lage bringen ;-)