Kürbis noch genießbar?
Kann man die Stelle einfach wegschneiden und den Kürbis in den Backofen hauen? Oder ist dieser ungenießbar (ich glaube dass das Schimmel ist)
2 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Bubble756/1719771833530_nmmslarge__504_1055_160_160_302d7e1825bfb126665f943d3cc58c56.jpg?v=1719771834000)
Schneid ihn auf und gucke ob irgendwas faul innen drin ist wenn ja würde ich ihn nicht mehr essen wenn nein schneide nur die vertrocknete Stelle weg.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Dirndlschneider/1611867995546_nmmslarge__0_0_3472_3472_1a2c8552d198a44d29ecdd5bb2212f78.jpg?v=1611867996000)
Das sieht aber verhärtet aus , solche Stellen haben Kürbisse manchmal , da sind sie auf dem Boden gelegen. Schimmel riecht man (modrig ) .
Schneide ihn auf und entferne das befallene . Wenn der Rest noch gut riecht und fest ist kann man das noch gut essen . Es wird sowieso zu vieles leichtfertig weggeworfen .