Kuchen backen, aber Eier vergessen
Ich wollte gerade backen, aber ich habe keine Eier mehr. Ich bräuchte nur 2 Esslöffel.. Kann ich das durch etwas ersetzen oder kann ich das jetzt vergessen oder das Ei einfach weglassen?
3 Antworten
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Man kann es, aber der Kuchen wird nicht so fluffig sein und schneller hart werden.. frag halt mal bei den Nachbarn :)
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ich bezweifle, dass man einen kuchen ganz ohne eier hinbekommt...
hab noch nie gehört, dass es dafür alternativen gibt, außer du verzichtest auf deinen kuchen
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Statt dem Ei kannst du eine Banane nehmen. Bei dem Ei gehts um die Bindung dass kann die Banane auch. Nur der Geschmack wird beeinträchtigt.