Kokosmilch?
Was ist der Unterschied zwischen kokosmilch und kokoswasser ? Was ist gesünder? Kokowasser hab ich bei kaufland gesehen
5 Antworten
Das Kokoswasser ist die Flüssigkeit im Inneren einer Kokosnuss. Besonders viel Kokoswasser enthalten frische Kokosnüsse. Dieses Kokoswasser ordne ich eher als Getränk ein.
Kokosmilch wird aus dem zerkleinertem Fruchtfleisch zubereitet. Kokosmilch verwendet man eher zum Kochen bzw. als Zutat.
Also andere Verwendung und natürlich auch andere Inhaltstoffe.
Soweit ich weiß ist kokosmilch das wasser plus die fett raspeln da gemixt
Und das wasser ist halt nur der saft ohne fett.
Kokosnuss hat viele gute sachen. Aber viel sogar gesättigte fette und kcal. Also nur weniger davon nehmen. Dafür ist es vegan und kann als butter ersatz fungieren.
Das eine ist das pürierte Kokosfleisch.
Das andere das natürlich enthaltene aromatische Wasser.
Kokosmilch ist das Kokoswasser + das Mark der Nuss (das weiße Zeug) das wird unter hohen Druck zusammen gepresst
Kokoswasser ist halt die Flüssigkeit in der Kokosnuss.
Beides ist gleich gesund.
Das eine ist Wasser und das Andere ist Milch.
Nichts ist gesünder