Kohlenhydrate haben die allgemeine Summenformel C n (H 2 O) n.Ermitteln Sie die allgemeine Formel für ein Kohlenhydrat Molekül mit fünf beziehungsweise sech?
1 Antwort
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Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Chemie, Biologie
Das ist nicht ganz richtig. Die Formel Cn(H2O)n gilt nur für Monosaccharide. Allgemein gilt Cn(H2O)m, wobei m <= n ist, weil bei der Verbindung von Monosacchariden Wasser abgespalten wird.
Für Monosaccharide musst du einfach für n eine Zahl einsetzen. Glucose hat z.B. 6 C-Atome, sodass die Formel C6(H2O)6 oder C6H12O6 ist.