Kartoffelschale grün?
Moin,
Hatten letztens unsere Kartoffeln geerntet leider haben sie wohl etwas viel Licht abbekommen obwohl ich an dem lagerort vorher noch nie Probleme hatte.. naja Pech.
Nur die Schale ist grün das innere ist nach dem schälen gelb.. nun sind die grünen Stellen aber teils echt groß
Meint ihr man kann dir trotzdem essen?
4 Antworten
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Die grünen Stellen enthalten Solanin. Einfach wegschneiden, ist unproblematisch.
Die grünen Stellen wegschneiden und dann kann man sie problemlos essen.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Ich würde die grünen Stellen einfach grosszügig weg schneiden und den Rest brauchen
Das ist gar kein Problem.
Also einfach nur paar mal mehr mit dem sparschäler drüber ?