grüne Kartoffeln bereits beim Kauf ?
Was kann man tun, wenn beim Kauf die Kartoffeln bereits eine grüne Schale haben?
3 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Rentner1955/1701891523897_nmmslarge__0_0_148_148_ea27cd382a0cd439434650129b61fab9.jpg?v=1701891524000)
Etwas grüne,ich meine die schale schadet nicht.Man kann das trotz dem essen.Schadet nicht.Für Menschen ist Solanin alles andere als bekömmlich: "Solanin kann zu Kopfschmerzen, Übelkeit und Durchfall führen", warnt Daniela Krehl von der Verbraucherzentrale Bayern. Grüne Stellen an Kartoffeln sind ein Hinweis auf Solanin - daher die Stellen gründlich wegschneiden.SONST KEIN GEFAHR...Kann man essen.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
![](https://images.gutefrage.net/media/user/LeckermaulVK/1704577250589_nmmslarge__0_0_1080_1080_6145e06401a4d56d7dfd2a6b5c0e7ff5.jpg?v=1704577251000)
Augen auf beim Kartoffelkauf!
Einfach gar nicht erst kaufen.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/15_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Aber rein theoretisch dürften die Geschäfte die dann ja auch nicht verkaufen ?
![](https://images.gutefrage.net/media/user/CorpusDk/1620911998887_nmmslarge__49_0_300_300_8648ca8a0e017a06d68ce9bbf8bd7e47.png?v=1620911999000)
Weg damit (Solanin), nicht essen. Aber warum kauft man grüne Kartoffeln?