Kartoffeln in Norddeutschland - was sind die besten Gerichte?
Die Nordlichter kochen viel und gut mit Kartoffeln. Ich hätte gerne Anregungen und Tipps!
Danke für die Korrektur!!!
5 Antworten
Steckrübenmus und Steckrübeneintopf.
P.S. Nordlicht für einen Menschen ist nicht schön!
Bratkartoffeln (schön mit Speck vom Katenschinken aus dem Kaltrauch)
dann erst mal lange nichts
Bauernfrühstück
Rübenmus
Grünkohl mit karamellisierten Kartoffeln
Birnen, Bohnen und Speck
Bauernfrühstück
Bratkartoffeln mit fein Speck
Kartoffelsuppe
Alle erdenklichen Kohlrezepte
Kartoffelsalat mit Gurken, Zwiebeln und Mayonaise zum Fisch
Labskaus klingt ganz gut, wenn man fisch mag
Wobei man dafür nicht unbedingt Fisch mögen muss. Es ist ja Rindfleisch drin. Und dazu esse ich gerne Spiegelei und Nordseekrabben..
In den 90ern probiert - ist nicht meins. Jedoch: Fisch mag ich.
es ist hack, kartoffeln, ei
da kann nix falsch dran sein
rote beete sind ok und fisch mag ich nicht
Das sind aber keine Kartoffeln ... wieso ist das nicht schön?