Kann mann eine Regentonne als weinfass benutzen?
Hallo mal eine frage kann man eine neue Regentonne als Weinfass benutzen?
6 Antworten
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wenn du sie dicht bekommst und der wein keine luft zieht sonst wird er essig wenn du zu lang beauchst bis er alle ist
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Man lagert Alkohol in Holzfässern, damit er chemische Substanzen aus dem Holz aufnimmt und durch das Holz oxidiert. Beides geht mit Kunststoff nicht, und auch nicht jedes Holz ist geeignet.
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Nein. Der Kunststoff solch einer Tonne ist nicht lebensmittelecht und der Kontakt würde den Wein sehr negativ beeinflussen.
Entweder entsprechende Eichenholzfässer oder eben entsprechend zugelassener Edelstahl.
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Würde ich nicht. Regentonnen sind meist aus Kunststoff (oder doch mit Kunststoff), und da schmeckt der Wein nachher nach Kunststoff.
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Ja, aber wäre unhygienisch und ekelig.
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aber nicht bei einer neuen tonne wo nie ein troffen regen Wasser drin war