Kann man einen angebissen Apfel noch essen?
Habe gestern Abend eine Apfel halb gegessen, seitdem liegt er auf meinem Tisch. Er hat sich nur leicht braun verfärbt. Ist er noch genießbar. Danke
6 Antworten
Hallo,
klar kann man den noch essen.
Du kannst ja die angebissene Stelle ausschneiden, dann ist der Apfel auch nicht mehr braun.
LG
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Lehre und Studium als Lebensmitteltechnologe
Klar geht das. Vorher noch schön Wasser drauf und kühl genießen.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung, Gesundheit und Medizin
Kein Problem - Äpfel werden durch ein Enzym in der Frucht braun, das mit dem Sauerstoff in der Luft reagiert. Wie man das verhindern kann erfährst Du hier.
https://de.wikihow.com/Aufgeschnittene-%C3%84pfel-frisch-halten
Kein Problem. Stört Dich das braune optisch, schneids weg. Du kannst aber unbesorgt mitessen.
Ja, ist er.
