Kann ich diesen Apfel essen?
Der ist innen braun
![Bild 1 - (Essen, Schimmel, Obst)](https://images.gutefrage.net/media/fragen/bilder/kann-ich-diesen-apfel-essen/0_big.jpg?v=1500390372000)
3 Antworten
Sterben wirst Du nicht davon, ich würde es an Deiner Stelle aber trotzdem lassen. Wirf ihn auf den Kompost, da haben zumindest noch einige Tiere etwas davon.
Willibergi
18.07.2017, 17:16
@VitoScaletto
Das sind im Apfel enthaltene Polyphenole, die mit dem Sauerstoff in der Luft reagiert haben und damit die Braunfärbung zur Folge haben. Ungesund sind sie nicht.
Nein, lass es
Lieber nicht.
Was ist das Braune? Schimmel?