Kann man die Schale essen?
Ich Habe gerade Süßkartoffel in der Mikrowelle gemacht, kann ich die Schale mitessen?
1 Antwort
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Kann man die Schale von einer Süßkartoffel essen?
Bei der Süßkartoffel steckt sogar ein besonders gesunder Pflanzenstoff in der Haut, das sogenannte Capaio. Der Stoff soll den Blutdruck senken und die Cholesterinwerte verbessern. Wer eine Süßkartoffel aus Bio-Anbau erwirbt und sie sorgfältig reinigt, kann diese auch mitsamt der Schale essen. eat.de