Kann man die Miete auch an den Vermieter auf die Hand zahlen?

Frage deinen Vermieter ob er das akzeptiert.

Das ist Vereinbarungssache

Verboten ist es nicht. Wenn der Vermieter damit einverstanden ist geht das.

Dann ist aber eine Quittung unerlässlich

Ja, sollte man sich aber Quitieren lassen.

Nur mit Quittung!