Kann ich Kartoffeln, die gestern gekocht wurden und nicht im Kühlschrank standen, heute noch essen?
Hab vergessen, sie in den KS zu tun, wollte Bratkartoffeln draus machen, aber weiß nicht wegen Lebensittelvergiftung.
11 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Gesundheit und Medizin
Bei Kartoffeln sehe ich eher weniger Probleme was das angeht. Achte halt darauf, dass sie noch einigermaßen fest sind, eine gute Konsistenz haben, nicht glitschig sind oder irgendwie faul riechen.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen, Ernährung
Logisch geht das.
Woher ich das weiß:Hobby – Ich koche, grille und esse gern :-)
Wenns in dem Raum jetzt nich super warm war würde ich mir da keine Gedanken machen. LM angucken riechen, wenn das ok ist probieren.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Biologie, Gesundheit und Medizin
ja mach ich auch oft, brate sie dann in der Pfanne, mit Zwiebeln und etwas Ei.
Ach so, ich dachte du hattest sie im Kühlschrank. Kühl lagern sollte man sie.
Ich denke schon, solange die Kartoffeln nicht an der grellen Sonne standen.