ist reis genauso wie nudeln von den kohlenhydraten?
wenn man abnimmt isst man ja ungern nudeln aber reis schon eher.
ist es wirklich besser bei einer diät?
hat es weniger kalorien und kohlenhydrate?
7 Antworten
Aber weißt du dann Nudeln ist vollkommen egal. Beides hat ungefähr gleich viele Kalorien auf 100g und auch von den Kohlenhydraten tut sich da nicht viel. von daher kannst du auch mit beidem abnehmen. Vor allem wenn du die vollkornvariante nimmst.
Entscheidend ob du abnimmst oder nicht ist nämlich nicht der Verzicht auf Nudeln oder Reis sondern die kalorienbilanz über einen längeren Zeitraum. Heißt wenn du im Kaloriendefizit bist nimmst du ab vollkommen egal ob du nun Reis oder Nudeln zu dir nimmst.
Als Faustregel gilt:
Je unverarbeiteter ein Lebensmittel, desto besser - je unraffinierter die KH, desto besser...
Du kannst bei beiden sparen, wenn du sie heute kochst und erst morgen, nachdem sie abgekühlt sind, isst (auch gerne wieder aufgewärmt): Stichwort: resistente Stärke (Durch das Abkühlen verändert die Stärke ihre Struktur. Das dauert etwa 12 bis 24 Stunden. Die resistente Stärke wird für den Darm beinahe unverdaulich und wirkt so positiv auf die Darmflora. Erneutes Erhitzen zerstört die resistente Stärke nicht.)
was die kalorien angeht ja - aber zb. hat Reis kein Gluten.
Du kannst sowohl Reis als auch Nudeln essen.
Entscheidend ist die Gesamtbilanz. Man muss auf nichts verzichten, weder hungern noch Mahlzeiten ausfallen lassen.