Ist Okra glutenfrei?
1 Antwort
Nachdem die Wikipedia Gluten als Bestandteil von Getreidesamen definiert, ist Okra wohl frei davon: dieses Gemüse kommt aus der Eibisch-Familie, hat vielleicht etwas Eiweiß, aber andere Arten als Getreide.
Nachdem die Wikipedia Gluten als Bestandteil von Getreidesamen definiert, ist Okra wohl frei davon: dieses Gemüse kommt aus der Eibisch-Familie, hat vielleicht etwas Eiweiß, aber andere Arten als Getreide.