Ist die Sorge berechtigt?
Was ist das für weißes Zeug auf den Pilzen?
Nur schneiden und anbraten?
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Wie alt sind die und wie wurden die gelagert? Wie sehen die von unten aus? Sind die noch fest oder fangen die irgendwie an weich und matschig zu werden?
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Heute eben gekauft !
4 Antworten
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Einfach essen, wird schon gut sein.
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Die Köpfe sind etwas verletzt, daher ist die oberste Haut beschädigt.
Aber Du kannst sie einfach schneiden und braten.
Wie Bratet man Pilze richtig an?
3) Pilze trocken anbraten: Bitte vermeiden Sie es, die Pilze in Öl anzubraten. Besser: Pilze in die heiße, trockene Pfanne geben und unter leichtem Schwenken knusprig braten. 4) Würzen: Sind die Pilze kross, geben Sie etwas Olivenöl, Pfeffer und Salz sowie fein gewiegte Petersilie hinzu. Sofort servieren!
Guten Appetit
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Naja, heute gekauft kann auch heißen, das sie schon x Tage un irgendeinem Lager liegen ...
Schaue selbst ob sie noch gut sind.
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Ja essen, hätte keine Bedenken...sonst halt noch etwas abwischen...